打豆浆用“湿豆”好还是“干豆”好?
大家在家里打豆浆的时候,最好选择“湿豆”,因为“湿豆”打出来的豆浆营养价值要明显高于“干豆”打出来的豆浆。不仅能够更利于消化,而且吸收率也相对更高,“湿豆”打出来的豆浆无论是口感还是味道方面都比“干豆”好很多。如果条件允许,也可以花费一些时间将“湿豆”的皮搓掉,这样打出来的豆浆口感会有更大提升,细腻营养,味道十分纯正,最关键的是还不会浪费。
喝豆浆的好处有哪些
每天早起之后喝一杯豆浆,能够补充丰富的纤维素,这种成分可以有效阻止身体吸收更多糖分。如果平时想要喝一些美味饮品,又担心含糖量过高,那么可以喝豆浆,既营养,又不用担心高糖。豆浆内的钾元素也极为丰富,这种成分对于患有高血压的人来说有很大益处,老年人应该坚持喝豆浆,有效防止严重的高血压。经常饮用豆浆,还能够预防衰老、便秘等现象,其中的营养成分对人体能产生很多的好处。
豆浆的热量高吗
一般来说,豆浆的热量并不算很高。大概每100克豆浆中仅含有16大卡的热量。一杯豆浆如果只有250克,那它的热量只有40大卡左右,即便是减肥期间的朋友也能够放心饮用。很多人在喝豆浆的时候都习惯加糖,这样可能会让豆浆原本的低热量升高。如果不想长胖,可以选择少放或不放糖。
众所周知,豆浆的主要成分就是大豆蛋白,这种成分能够有效促进身体的基础代谢。如果可以适量的增加一些运动,可以实现消除体内脂肪的效果。平时打豆浆的时候,可以在材料中放入少量的花生米,味道会更加醇香、浓厚。或者放少量大米也会起到增香的作用。