每天一个西红柿对身体有哪些好处?
前几天跟着朋友去了一个价格蛮贵的超市,很意外的发现了跟小时候吃的那种口感很像的番茄,所以也就“不惜重金”买了好几个,这些天全当水果生啃着吃了。番茄最大的好处就是吃法太多了,可以做菜,可以直接吃,可以拌白糖,可以做配菜。我家这两天的食谱基本上就是早上来盘番茄炒鸡蛋,中午来点番茄青菜面条,晚上来个番茄西蓝花。
其实相信大家对番茄不太陌生,是我们日常生活中最常见的一种蔬菜,但是它的营养物质超过大部分的水果和蔬菜经常吃番茄对身体会有一定的好处,而且这种好处都是大家公认的。在果蔬类食物当中,番茄因为含糖量少、产热量低,维生素C和番茄红素含量丰富,所以番茄综合营养和性价比都非常高。正常人日常饮食中经常吃点番茄可以说是有好处的,只要不进食过量、吃法错误。
西红柿是一种常见的蔬菜,也可以当水果食用。西红柿营养丰富,含有丰富的维生素。经常吃西红柿可以补充维生素,能美容养颜,抗衰老。生的西红柿很可口,营养丰富。煮熟的西红柿也不错。番茄,也叫西红柿,是大家非常熟悉且喜爱的食物。西红柿不仅颜值高,味道也酸甜可口,既可以当蔬菜,也能做水果,是名副其实的“跨界”食材。
番茄原产于南美洲,大航海时代被带到欧洲。不过那时候番茄不是作为蔬菜,而是做为观赏植物。人们觉得通红通红的番茄一定有毒。有一次一位画家在花园里画番茄,又饿又渴,不知道哪个神经搭错了,顺手摘了个番茄就咬。很多人喜欢做很多饭菜的时候放入番茄,比如番茄炒蛋、番茄牛腩等家常菜肴,还可以制作番茄酱,做美食、配薯条炸鸡都超美味。