Question

月子里排骨吃法

Answer 1

月子里的排骨吃法，下面介绍三种吃法，一起来看一看：

1.通草排骨汤:将排骨切成合适大小的块状，再用滚烫的开水烫一分钟左右，撇去血沫捞出后放入锅内，再加入通草段和红枣一起煲汤。注意大火烧开后，再用小火慢熬1小时左右加适量的盐巴调味后几句可以食用了。通草有通乳的功效，有助产后妈妈促使乳汁分泌；红枣具有养颜补血的功效，对产后妈妈失血过多有补益。这款排骨汤适合产后2周的新妈妈食用，可谓营养又美味。

2.薏米百合排骨汤:先把薏米洗干净，再浸泡2个小时左右，然后再和百合、排骨一同入锅。大火烧开后，再转为小火慢熬一个小时就可以起锅食用了哦。因为百合含有百合苷，它对产后妈妈有镇静和催眠作用。如果产后妈妈睡得好的话，乳汁分泌就会更好，宝宝也能得到更好的照顾，真是一举多得呀。

3.黄花菜豆腐排骨汤:先将黄花菜洗干净，再用水泡软，然后和排骨一起煲1个小时左右泡黄花菜的水也可以和黄花菜一起加入锅中，不用另外捞出黄花菜而把水弃之。再放入豆腐块煲煮10分钟，加少许盐巴调味即可起锅享用。黄花菜是公认的月子菜，它营养非常丰富，而且还具有利水消肿、下乳、清热祛燥等功效。对产后妈妈的身体恢复大有好处。