Question

排骨冷冻可以放多久?

Answer 1

排骨冷冻可以放三个月。

新鲜的排骨放入冰箱冷冻可以存放三个月，冷冻温度保持在零下18摄氏度。冷冻的排骨食用前最好用温水解冻，温水解冻排骨不影响口感。新鲜的排骨如果是放入冰箱冷藏，保存时长最多为三天，冷藏的温度一般在4-8摄氏度，温度相对较高，不易长时间存放。

排骨放冰箱冷藏有异味

排骨放在冰箱有异味可能是其他食物引起的，也可能是排骨已经变质了。

若是用水冲洗排骨，然后用热水将排骨焯熟之后，异味消失，可能就是由冰箱内的其他食物引起的异味，还是可以吃的；若是焯熟之后还是有异味，很有可能是排骨已经变质了，这种情况下建议不要再吃了，吃了变质的排骨很有可能会引起恶心、呕吐、腹痛等胃肠道不适症状。