Question

学厨师去学校还是去饭店？

Answer 1

去饭店，厨师本身就是一个技术活，实践经验应该是最为重要的，学校知识理论知识，跟实际操作起来还是有一定差距的。所以说还是应该从饭店学起，更容易学到技术。

Answer 2

建议你先去学校进行系统学习，学完再去饭店学一段时间积累经验。
前往正规的烹饪学院，学院会对学生进行系统的教学。学院对学生的基本功培养非常注重，对其刀工、火候的控制有科学的传授方法。最主要的是学院不会只将教学局限在“厨房”，更多的是对于食材的了解、菜品的典故和发展历史有着详细的课程安排。厨艺随心，学院旨在释放学生的天性，让其思想解放。

Answer 3

咱们学习厨师最好还是去学校进行学习，如果说咱们现在比较年轻，可以选择去学校，因为学校学的比较系统，学的比较详细一点 对咱们更有好处。如果现在年龄比较大了，也可以去饭店学习。

Answer 4

我觉得如果你是真正想要学厨师的话，最好还是先去学校毕竟学校是传授知识的地方，你要去饭店当学徒的话，最多最开始的时候可能都是做一些勤杂工，根本都学不到一点手艺就开始肯定也不能直接在师傅守底线学。

Answer 5

学厨师最好的选择是先到饭店去，这样理论实践双管齐下，效果比较好。
学校可以作为进修的地方，零基础学习并不是特别好，学习之后要实践才行，这会比较浪费时间 。