四红汤是哪四红呢?
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四红汤是哪四红:
1.红花生
红花生是花生中红衣颜色更红的一类,因颜色明显红于传统花生而被人们所关注。红花生的红衣中更加富含铁元素,因而颜色较传统花生更加鲜红。
2.红枣
红枣是鼠李科枣属植物,成熟后变为红色。常晒干制成枣干。红枣产地与原变种略同。在海拔1600米以下地区有广泛的栽培。用途与原变种相同。
3.红豆
红豆为常绿乔木,为豆科植物红豆树的种子,秋末冬初采种子。红豆树喜温暖向阳环境,对土壤要求不严,但以排水良好而较深厚的夹沙土较好。
4.红糖
红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、红糖粉、碗糖等。
四红汤小窍门:
1、红豆水开以后再放,并且中途加两次冷水,这样非常容易烂。
2、红糖也可不加,就是三红汤。
3、适当添加枸杞,即成五红汤。
以上内容参考:百度百科-四红汤
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