Question

年夜饭你吃什么？

Answer 1

年夜饭里最期待的菜有以下几道:
鸡：鸡代表“吉”，所以过年必须吃鸡，小时候过年家家锅里炖着鸡，有闲钱会有烧鸡吃，熏鸡那时候也有，小孩子能吃到鸡腿就是相当幸福啦，誉搜长子长孙有资格，其他人得靠边站。
肉：喜欢吃锅包肉，正宗锅包肉不是用里脊肉，而是猪后臀挨着皮层的一块精肉，叫做底板肉，后来发展出橙核虚闷汁锅包肉、樱桃锅包肉、草莓锅包肉等变种，不论哪一种都我爱吃，没有原因。
锅包肉不适合老人吃，我会做一盆红烧肉，放在一边做备品，冬天不怕坏，年夜饭之后还可以继续吃，平时挖一勺炖白菜、或是炖粉条，或是炖土豆，红烧肉是万能的。粉条吸足汤汁变得异常鲜美。一碗猪肉粉条能吃两大碗大米饭，当猪肉汤汁浸泡到冒着油光的大米饭里面，这是鲍鱼都无法取代的美味。
年夜饭我最期待就鸡和锅包肉了，味道贼美味，特别香，每次看着锅滋滋冒改弯油，就流口水想吃！
最后一定要吃汤圆，寓意着家里团团圆圆。远方的游子也有了归期。致即将逝去的青春。爆竹声中一岁除。