都匀毛尖是什么茶

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都匀毛尖是绿茶,又称为白毛尖、细毛尖、雀舌茶,是中国十大名茶之一,其茶叶条索紧结,色泽翠绿,茶香清淡但滋味鲜浓,养殖都匀毛尖茶树时,要将其徒长枝、病虫枝剪去,并向植株喷洒吡虫啉等杀虫药剂,消灭害虫。
都匀毛尖是哪种茶叶
1、品种介绍
都匀毛尖又叫细毛尖、鱼钩茶、白毛尖、雀舌茶,是绿茶的一种,属于中国十大名茶之一,都匀毛尖主产于贵州都匀市,其生长环境四季分明、降雨充沛、有机质含量丰富。
2、品质特征
都匀毛尖有三绿透黄的特点,其中茶叶颜色翠绿,带有淡淡的黄色,茶汤清澈透黄,且叶底绿中显黄。并且成品的都匀毛尖色泽碧绿,外形匀称,香气清淡但滋味浓厚,回味甘甜。
3、进行修剪
养殖都匀毛尖茶树时,要将其徒长枝、病虫枝、杂乱枝剪去,控制株型的美观,而且在采摘后要对茶树重剪,避免植株徒长,消耗过多的养分,修剪过后要向都匀毛尖茶树喷洒多菌灵药剂,帮助伤口愈合。
4、虫害防治
都匀毛尖在生长的过程中,很容易出现虫害,其中蚜虫会在鲜嫩的叶片背面繁殖,并吸食叶片中的营养,使其发黄干枯,而飞蛾幼虫则会啃噬嫩芽,影响茶叶的品种,因此养殖时要为都匀毛尖喷洒吡虫啉、溴氰菊酯等药剂,减少害虫的数量。
深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
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