Question

地瓜丸怎么做

Answer 1

芝麻地瓜丸怎么做？把地瓜切片，上锅蒸熟，然后倒入白糖酵母，面粉搅拌均匀，然后揉捏面团，粘上芝麻下锅炸。

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

地瓜丸

食材明细

红薯3个

白糖适量

糯米粉适量

甜味口味

炸工艺

半小时耗时

简单难度

炸红薯丸的做法步骤

1

原材料。

2

红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸10分钟至炊烂。

3

稍凉后压成泥。

4

加入糯米粉。（不要加水）

5

加入白糖。

6

和成面团。

7

搓成小丸子。（最好手上沾点水）

8

油锅六成热时下入，中小火炸制。

9

勤翻动，炸成金黄色。

10

捞出沥油。大火复炸更酥香。