怎么做好吃,自制早餐鸡蛋饼的家常做法

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日照赶海找铁哥
2020-06-20 · TA获得超过10.2万个赞
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早餐鸡蛋饼怎么做才好吃?首先面糊的比例要好,将中筋面粉还有两个鸡蛋与各种材料混合,加入清水,起锅摊,即可。

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猪仔红色
2017-03-28 · TA获得超过1.1万个赞
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早上起来正为早餐吃什么苦恼,于是用剩下的食材做了点鸡蛋饼,第一次做请见谅。卖相有点丑,不是我想象中的样子(╯﹏╰)不过配上点辣椒酱味道出奇的好,希望对你有帮助,蟹蟹~~(收起)
食材
主料
面粉
200g
鸡蛋
2个
辅料
胡萝卜
50g
玉米粒
50粒

2根
食用盐
1勺
食用油
适量
胡椒粉
适量
步骤

1.准备好食材,面粉200g,打入鸡蛋,胡萝卜切丁,玉米粒用刀切出来,葱切葱花

2.鸡蛋与面粉搅拌均匀,加入适量清水

3.加入胡萝卜,玉米粒,少量葱花

4.搅拌均匀

5.锅中热油,油一定要占满锅底

6.锅中加入之前调好的食材

7.翻面煎熟后捞出

8.盘中加入辣椒酱or番茄酱,准备享用吧(∩_∩)
小贴士
一定要用小火慢慢的煎
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匿名用户
2017-03-28
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家常早餐鸡蛋饼的做法步骤

1
生菜末、火腿丁。

2
鸡蛋加盐,少量鸡精打散。

3
将生菜末、火腿丁加入蛋液里。

4
锅热加点油倒入蛋糊摊圆。

5
中途翻次面。

6
两面全熟后盛出装盘。
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