田螺的处理方法,田螺怎么洗最干净

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这台冰箱有点冷
2018-07-21 · TA获得超过3.9万个赞
知道大有可为答主
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田螺的清洗方法一:
1、先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的。
2、 上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎,溜滑溜滑的。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西,放一点点的食盐会好点,这样处理3天左右,看水清了,就吐的差不多了。
3、最后用工具把螺尾斩掉,不但会清洗的更干净,还有助于调料入味。而且吃的时候会更加方便一些。

田螺的清洗方法二
1、同样是先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净。
2、把田螺的尾部去掉,可以让泥沙流出来。
3、在盆里滴几滴香油,这样能不但能让田螺把肚子的灰吐出来,而且能把他里面的小虫子给引诱出来,非常不错去泥沙的小窍门。大概30分钟就好了。然后在用清水反复清洗两三次就可以了。
甜筒娱乐N
2021-04-29 · TA获得超过636个赞
知道小有建树答主
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清洗田螺的时候 将买回的田螺清洗干净 倒入温水 散热会自动吐沙 食盐会增加水的浓度影响田螺的呼吸 倒入香油挡住一部分空气的进入 使里面的泥沙=出来 吐沙更加的 可以去烹饪了

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