蘑菇炒肉片的做法步骤图，蘑菇炒肉片怎么做
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用料
蘑菇
猪肉
生粉
料酒
酱油
糖
盐
蘑菇炒肉片的做法
将猪肉切片，加入酱油，料酒，盐，少许糖（不喜欢可不放），生粉拌匀，腌制15分钟。
腌肉的同时将蘑菇洗净切片。
热锅加适量油，下肉片翻炒，炒至肉片变色即关火盛出。
锅中剩余的油，翻炒蘑菇，略炒半分钟，加盐。再炒至蘑菇出汁，加入刚才盛出的肉，再翻炒片刻起锅。
成品图蘑菇炒肉片的做法 步骤5
蘑菇
猪肉
生粉
料酒
酱油
糖
盐
蘑菇炒肉片的做法
将猪肉切片，加入酱油，料酒，盐，少许糖（不喜欢可不放），生粉拌匀，腌制15分钟。
腌肉的同时将蘑菇洗净切片。
热锅加适量油，下肉片翻炒，炒至肉片变色即关火盛出。
锅中剩余的油，翻炒蘑菇，略炒半分钟，加盐。再炒至蘑菇出汁，加入刚才盛出的肉，再翻炒片刻起锅。
成品图蘑菇炒肉片的做法 步骤5
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上海大鼓餐饮管理有限公司
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