为什么我烧的红烧肉那么硬啊
先在油里走走,再放酒啊糖啊酱油啊等等烧出来的肉味道是不错,但肉像风干的一样,好硬啊大家知道是为什么吗,跟烧法有关还是跟肉有关(用的肉还挺新鲜的,也没冻过)啊怎么样烧红烧肉...
先在油里走走,再放酒啊糖啊酱油啊等等
烧出来的肉味道是不错,但肉像风干的一样,好硬啊
大家知道是为什么吗,跟烧法有关还是跟肉有关(用的肉还挺新鲜的,也没冻过)啊
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烧出来的肉味道是不错,但肉像风干的一样,好硬啊
大家知道是为什么吗,跟烧法有关还是跟肉有关(用的肉还挺新鲜的,也没冻过)啊
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为什么你烧的红烧肉那么硬啊?因为你烧的红烧肉没有进行绰水处理,烧红烧肉之前尽量把肉过一遍水,或者煮一下,实在不行就放在高压锅里面烧红烧肉,绝对会把肉烧的很烂
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