烤板栗多少温度和时间
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大概需要烤40分钟左右,温度来100度左右。
烤板栗的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:板栗500克、白砂糖30克。
2、辅料:橄榄油15毫升、热水20克。
第一步:准备好所需的全部材料。
第二步:板栗用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口。
第三步:切口不用太深,也不能太短,太短的话,在烤制的过程中,不容易张口。
第四步:然后倒入适量的橄榄油拌匀。
第五步:把拌好的板栗铺放在垫了锡纸的烤盘中。
第六步:放进预热好的烤箱,200度,中层,烤30分钟。
第七步:热水加入白砂糖融化,制成糖汁。
第八步:烤约30分钟后取出,刷上糖汁在切口处多刷一些,再放加烤箱继续烤10分钟左右即可。
第九步:十分钟之后拿出来稍微放凉一点就可以食用了。
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烤板栗的时间是由板栗大小和烤箱温度决定的,一般来说提前预热一下烤箱,然后以180度——200度的温度,烤20分钟左右,然后取出在刷一次糖水,
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烤板栗的温度和时间。如果用电饼铛的话,温度控制在上180度,下200度,烤5到6分钟左右时间就可以了。如果火太大的话,可能会导致栗子表糊。
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