Question

高中生物，关于氨基酸的计算怎么做？

我发现弄懂公式后，我还是不会，一遇到这样的问题头就发蒙，怎么办啊？

Answer 1

一条多肽链分子式
CxHyOpNqS,将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸，问水解得到的氨基酸个数
COOH
CH3
(CH2)3-NH2
CH2-C6H5
|
|
|
|NH2-CH-CH2SH
NH2-CH-COOH
NH2-CH-COOH
NH2-CH-COOH
A
q+1
B
p-1
C
q-2
D
p+1
B项
可以设水解得到m个氨基酸，即有m个氨基酸脱水缩合合成该肽链，由以上氨基酸的结构简式可知，每个氨基酸只有2个O，m个氨基酸共有2m个O，脱水缩合时，由于脱去-NH2中的H和-COOH中的-OH，形成了（m-1）个肽键，故m个氨基酸共失去（m-1）个O，剩下的氧原子个数即为肽链分子式中的p，由此可列等式2m-(m-1)=p，解得m=p-1。