清蒸土鸡怎么做好吃

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打下大虾的大侠
高粉答主

2020-09-08 · 学会数理化,走遍天下都不怕
打下大虾的大侠
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农村里的土鸡,这样腌制一下清蒸出来非常的好吃
主料3人份
土鸡500克
辅料
料酒适量
生姜适量
香葱适量
盐焗粉适量
步骤1
将鸡块冲洗干净,然后撒上盐焗鸡粉
步骤2
用保鲜膜包起来,放进冰箱里冷藏五个小时以上
步骤3
然后取出翻个面继续放进冰箱
步骤4
需要蒸之前,取出鸡块冲洗一下,沥干水
步骤5
然后将鸡块切成大块状
步骤6
码进盆子里
步骤7
上面摆上生姜片
步骤8
再浇入适量的料酒
步骤9
入锅蒸20分钟左右
步骤10
撒上香葱即可食用啦
成品图

烹饪技巧
注:盐焗鸡粉已经够咸了,不用加药了
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本回答由三米粥铺提供
耿铌yd
2020-10-01 · TA获得超过8.1万个赞
知道答主
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土鸡这样做,吃完还想吃

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