Question

碳水化合物吃多了怎么补救

Answer 1

如果有一天你突然吃了过多的碳水化合物，该怎么办呢？

相信我们都会有这样的经历，在好友或家庭聚餐的时候，会禁不住眼前美食的诱惑，就没能够管控住自己，稍微放纵了一下，一下子就吃了大量的美味碳水化合物。可是这与你的健身饮食计划就完全是背道而驰了，为此，你会感到很罪恶，后悔不已。可是，只是自责也没有用，是无法阻挡碳水化合物变成身上赘肉的。不过，做任何事情我们都要考虑好如何去处理它，在你不小心吃了太多的碳水化合物时，我们就该寻求办法，去减少碳水化合物对我们身体的影响。

下面我们就告诉你4种简单的方法，帮助你减少碳水化合物对自己健身的影响，避免它们变成脂肪堆积在我们身上。

第一步，摄取铬元素

铬属于一种微量矿物质，是我们人体必需的微量元素之一，在维持人体健康方面起着非常关键的作用。铬在我们人体内的总含量大概约为7毫克，主要分布在骨骼、皮肤、肾上腺、大脑和肌肉内。如果身体缺乏铬，就会出现糖代谢失调，同时铬还是葡萄糖耐受因子的组成成分，可以促进胰岛素在体内充分发挥作用。

类似的微量矿物质可以帮助我们的身体摄取葡萄糖，并将葡萄糖输送到我们的肌肉细胞组织里，你也许会问，这与碳水化合物的消化又有什么关系呢？事实上，每当你服用一颗铬的胶囊，就会帮助你的身体开始高效利用我们所摄取的碳水化合物，能够把碳水化合物输送到你的肌肉，并将它们作为能量来源去消耗。

如果不把这些碳水化合物作为能量消耗掉的话，葡萄糖就会流入到血液里，当葡萄糖不用于肌肉的时候，就会被输送到肝脏，肝脏就会把它们转变成三酸甘油酯，而三酸甘油酯就会很容易与碳水化合物结合转变为脂肪储存在身体里。

你只需要摄取三价的铬就可以了，注意，是三价铬，而不是六价铬。铬就可以帮助你的身体去高效的利用这些碳水化合物了，让你的身体在需要能量的时候就能把这些碳水化合物拿去消耗掉，比如你在健身的时候，或者在做有氧运动的时候。这样碳水化合物就不会变成脂肪堆积在身体里了。

第二步，把肉桂加入到绿茶里

我们使用肉桂的原因和使用铬是非常相似的，就是它们都具有能够降低血糖的特性。当铬帮助你把碳水化合物输送到肌肉细胞里的时候，此时肉桂可以帮助你降低你的血压。

相较于没有摄取铬的时候，碳水化合物进入人体后，血糖会快速飙升，然后血糖又会急速下降，而摄取铬之后，你可以将这个过程变成一个温和的缓降曲线，这会让碳水化合物对身体的影响可以更为持久一些，同时，也会减缓消化的速度。让你的饱腹感更为持久，避免想去摄取更多的食物。

把肉桂放入绿茶里的原因是因为绿茶里含有茶多酚，茶多酚能够阻断一种酵素的产生，这种酵素叫做淀粉酵素。淀粉酵素负责分解淀粉，把淀粉变成葡萄糖。如果你没有酵素帮助你分解淀粉，那么你的身体就无法获取到葡萄糖，这就意味着你的身体就不会受到碳水化合物的影响。有研究表示，只要喝120毫升的绿茶，就能阻断百分之八十七的淀粉酵素的产生。这个效率还是非常高的，赶快喝些加了肉桂的绿茶吧，这样就没有酵素帮助你的身体分解淀粉了。

第三步，进行高强度间歇训练

进行高强度间歇训练是为了让你的身体能够高效的去使用这些碳水化合物。当你进行高强度间歇训练的时候，就能高效率的消耗碳水化物了。可以很多人并不知道这一点，你会发现，很多人犯的错误就是，放纵自己乱吃之后，花了很长的时间去做低强度的有氧运动，认为这样更燃脂。其实你在做这些类型的低强度运动时，是没有办法利用到碳水化合物的。如果你运动时的心率达不到最大心率的百分之六十以上，你的身体只会处于β-氧化的状态，换句话说，就是此时你是在利用脂肪在为身体供能，并非利用碳水化合物供能。你多吃的那些碳水化合物无处可去，最后又会变成你身上的脂肪存起来。

但是，高强度间歇训练的好处是你只需要花上几分钟进行锻炼，就能收到非常好的训练效果。如果你放纵自己乱吃了一些碳水化合物，你只需要做个大概5组的高强度间歇训练就够了。这样的高强度间歇训练可以是这样的，比如，20秒的全力冲刺，不管是在跑步机、动感单车还是椭圆机上都是可以的，接着用1分钟的时间进行恢复，接着再用20秒的时间进行高强度的训练，重复5次，在训练结束后的10分钟之内，就可以帮助你燃烧掉大部分的那些意外摄取的碳水化合物。

第四步，摄取镁元素

镁元素也是一种我们人体必需的微量矿物质，它具有很多的功效，比如可以帮助我们的身体降低血糖，这与铬和肉桂的作用是一样的，而镁还能够影响到NMDA受体，这意味着能够让你睡得更好。你会发现，有时候在欺骗餐的隔天，或者在我们摄取了过多碳水化合物的时候，你的大脑会受到糖分的影响而难以入眠，当你睡的不好的时候，就会影响到你的新陈代谢效率，这样就会更容易让食物囤积成为脂肪。这简直就是一个恶心循环，让你不断去变胖。

而你只要摄取一些镁，就能在晚上降低血糖水平，同时影响到NMDA受体，原本NMDA受体会经常唤醒你的大脑，让你的睡眠质量降低，而摄入镁之后，既能降低血糖，还能放松睡眠，这简直是一箭双雕的好办法，在降低血糖的同时，还能够让大脑放松，让你在晚上睡个好觉，得到充分的休息，不只是能够帮助你燃烧脂肪，而且在你早晨醒来后的运动更有效率。

现在，我们知道了如何去对付多吃的碳水化合物了，以上4个方法可以帮助你有效阻击吃入的碳水化合物变成脂肪赘肉臀肌起来。记住我们的方法是，首先摄取一些铬，然后在喝绿茶的时候加点儿肉桂，接着做些高强度间歇训练，最后再服用250毫克的镁，然后美美的睡个好觉。

Answer 2

→ 先好好睡一觉

一般暴食都发生在晚上，或者下班后回家的路上，特别那种特别累的工作，如果家门口就是美食一条街，这个时候回家，很容易刺激食欲，想要吃一顿大餐。

或者晚上一个人的时候，无聊，不知道做什么，就会想吃东西。

很多人晚上暴食完了，就开始忏悔，自责，其实我觉得没有必要，吃都吃了，没有必要忏悔，好好睡一觉再说。

但是，暴食后，很容易导致失眠，可以尝试做一些简单的运动。

→ 适量的运动

如果暴食完，时候还早，也可以做适量的运动，很多人暴食后，可能会选择疯狂运动，我不建议。

首先，运动消耗的卡路里很少，多吃一个馒头可能要运动半个小时。

其次，这个时候最重要的不是消耗卡路里，而是健康的消化这些食物，这些多摄入的卡路里，可以通过基础代谢自然消耗掉。


建议做一些低强度的运动，可以走一走，散散步，然后可以试试瑜伽、冥想，安安静静的和自己沟通。

不建议跑步、HIIT、深蹲、硬拉等高强度运动。

→ 多喝点水

暴食后，喝水可以帮助缓解胀气，也可以帮助消化，建议暴食后第二天早上起来，先喝几杯柠檬水。

也可以增加饱腹感，让你第二天自然少吃一点，当然，喝黑咖啡也不错，可以帮助你控制食欲。

碳水化合物是人体能量供应的主要来源，吃了碳水化合物以后，会在人体内转化为葡萄糖。在新陈代谢中，葡萄糖分解提供人体所需，过多葡萄糖会转变成脂肪，储存在体内，从而引起肥胖。

碳水化合物吃多了以后，需要注意加强运动锻炼，来消耗更多的能量。常见的运动有慢跑、散步、游泳、打羽毛球等有氧运动，可以消耗体内多余的能量。平时饮食需要注意适量，每次不要吃得太多，防止造成身体肥胖

Answer 3

碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源。

其实很好理解，在农耕和采集时代想吃肉总是很难的，能有点富含碳水化合物的草料和块根块茎就不错了，所以我们的身体也自然适应了碳水作为我们的主要能量来源。

发展到后来，我们的神经系统和大脑、心脏，还有肌肉，都主要依靠葡萄糖来供应能量。

而且葡萄糖本身在体内释放能量就比较快，供能也快，所以充足的葡萄糖对维持神经系统和心脏的正常功能非常重要，还能增强身体耐力和提高工作效率。

可是既然碳水能够导致血糖升高，对糖尿病患者控制血糖是天大的挑战啊，那不吃碳水行不行？类似于曾经流行的不吃主食的减肥方法一样。

答案是不行。

为啥呢？

我们人体总是需要能量的，咱又不是永动机；也不能光合作用，只晒晒太阳就行。所以，你不吃碳水化合物，那身体只能从另外两大产能营养素那里获取能量了。

首当其冲的就是蛋白质，经常看我们文章的小伙伴都知道，我们之前讲了一大堆有重要作用的蛋白质，比如血红蛋白、胶原蛋白、抗体蛋白和肌肉（肌球蛋白和肌动蛋白）等等，蛋白质在我们体内非常重要。

现在身体能量不足，在各种激素的调解下，大量的蛋白质被动员，水解成氨基酸后被合成为葡萄糖。长此以往，不仅肌肉减少（少肌症）、免疫力下降（抗体合成不足），还会有其他很多问题。

可蛋白质本来是国之重器，居然被你拿来当柴火烧，真的是明珠暗投，宝剑蒙尘，千里马拉炮车啊：

其次就是脂肪。人体的脂肪主要储存在脂肪细胞中，在能量不足的情况下同样会进行脂肪动员，大量的甘油三酯水解为甘油和脂肪酸进入血液，一方面在肝脏中通过糖异生转化为葡萄糖来稳定血糖；另一方面细胞也能直接燃烧脂肪酸来供应能量。

可是过量的脂肪燃烧会产生两个后果，一个就是酮症，脂肪分解会产生大量丙酮及其类似物，这个在酮症酸中毒中说过（点击查看）；另一个就是高血脂和脂肪肝，过多的脂肪动员会导致血液和肝细胞中脂肪堆积过度，引起病理性改变；高血脂会引起动脉粥样硬化和加重糖尿病。

Answer 4

以下仅供参考：
碳水吃多了应该及时锻炼，将多余的能量排出。 碳水化合物里面的糖含量高达99%，非常的高。几乎没有其他的营养物质，只有糖分。摄入过多的碳水化合物会导致身体产生饱腹感，从而影响身体对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品等营养物质的摄入。身体里面摄入的过量的糖还会被转化为脂肪，影响身体正常的食欲，妨碍维生素、矿物质和其他营养成分的摄入，导致人体肥胖，还会造成胃口不佳。 以及计算一日三餐和零食中的碳水化合物的含量，以保持血糖的平衡，也要尽可能摄入健康食物，加糖的食物和饮品的热量非常高，而营养成分却很少。

Answer 5

碳水化合物是人体能量供应的主要来源，吃了碳水化合物以后，会在人体内转化为葡萄糖。在新陈代谢中，葡萄糖分解提供人体所需，过多葡萄糖会转变成脂肪，储存在体内，从而引起肥胖。

碳水化合物吃多了以后，需要注意加强运动锻炼，来消耗更多的能量。常见的运动有慢跑、散步、游泳、打羽毛球等有氧运动，可以消耗体内多余的能量。平时饮食需要注意适量，每次不要吃得太多，防止造成身体肥胖