Question

冻了半年的饺子还能吃吗

Answer 1

首先，对于冷冻了半年的饺子来说，还是要分为不同的种类，如果你是自家制作的一些饺子，在超过半年的时间，冷冻的话肯定就不能吃了，因为毕竟自己制作的，肯定在包装上面就没有市场上售卖的那么好，所以保质期肯定也就没有那么久，那自然在半年之后，很有可能就已经变质了，吃了对于我们的身体来说，就会造成一定的影响。当然，如果是对于一些市场上售卖的速冻饺子来说，它的保质期确实是在半年到一年之间，所以说，对于这些速冻饺子来说，还是可以吃的，而且在放置的时候一定要区分好，是冷藏还是冷冻，对于一些自家制作饺子，冷藏两三天，如果不吃的话都有可能会变质，当然，放在冷冻室可能就可以保存两三个月左右，所以大家平常如果制作个饺子，还是不要放置太久，不然不仅会使人美味丢失，同时，还会导致营养价值流失，相对来说就会造成一定的浪费。这也就要求大家在平常购买的时候还是要区分好，如果想要保存更长的时间，就尽量买一些速冻型的饺子，拿回家之后就把它放在冰箱里面冷冻起来，这样子可以保证一个更长的保质时间。而对于一些过几天就要吃的饺子，相对来说还是放在冷藏会比较好一点，因为冷冻室的话，冻过之后，虽然保存时间会更长，但是它的口味和口感都会有一定的下降，这也是大家平常购买的时候需要考虑到的地方。

Answer 2

饺子冻了半年不能吃。如果是自家包的饺子，无论是消毒还是包装都是比较粗陋的，一般放在家里的冰箱冷冻层保存，加上平时频繁开关冰箱门、恒温条件有限，因此保存半年之后考虑到有变质可能，食用后可能引起肠胃不适，因此不建议食用。冰箱冷冻层的温度一般在零下4-24度之间，这个温度下几乎能够完全抑制细菌等微生物的繁殖，因此饺子只要中途不解冻，一般保存保存60-90天是没问题的。另外冷冻保存时注意要用保鲜袋密封好，避免串味。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间，能够降低细菌等微生物的活性，但又不能完全抑制其繁殖，因此包好的饺子放在冷藏室只能够放2-3天。并且还要注意将饺子排列好，不要挨着了，以免粘在一起。