Question

卤牛肉做好后冷藏还是冰冻

Answer 1

卤牛肉做好后放凉，看你什么时间吃，如果在当天或第二天吃先放冷藏室，要是不准备吃就要放冷冻室，什么时间想吃拿出来热一下吃就可以了，根据你吃的时间来定就好了。

Answer 2

卤牛肉放进冰箱冷藏还是冷冻，要根据食用时间来决定。如果在短期内就吃完，可以放进冰箱里冷藏，若在短期内吃不完，则需要放进冰箱里冷冻。

Answer 3

如果要短时间吃的话，最好还是冷藏。冷藏可以保持牛肉里的肉汁不会析出。这样吃起来的牛肉口感比较好。如果放入冰冻的话，就会导致肉汁有一部分会变成冰，吃起来的口感有些柴。但是一次做比较多，吃不完，那就只好放入冷冻避免坏了。

Answer 4

如果卤牛肉做的很多，几天都吃不完，那就应当在冷冻室；三天就能吃完，就可以放在冷藏室！

Answer 5

想第二天吃的话就放冷藏好了，要是想放久才吃建议放冷冻比较好些。