中国菜的八大菜系是哪八大?

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元宵圆又甜1P
2021-03-16 · TA获得超过9016个赞
知道大有可为答主
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中国菜的八大菜系是哪八大?其实传统的八大菜系分别是:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜,但是现在还有很多的菜系正在不断地推出新菜我觉得在不久的将来有特色的太息会越来越多
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2021-03-04 · TA获得超过3945个赞
知道大有可为答主
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中国的八大菜系为:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。中国传统餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派。在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。后来闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名,于是形成了中国的“八大菜系”
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中琛jP
2021-03-16 · TA获得超过542个赞
知道小有建树答主
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中国传统餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有许多流派。在清代形成鲁、川、粤、苏四大菜系。后来闽、浙、湘、徽等地方菜也逐渐出名,于是形成了中国的“八大菜系”,即鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜
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百度网友5300c0f
2021-03-04 · TA获得超过723个赞
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中国菜的八大菜系有粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
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听歌的海在画画
活跃答主

2021-03-16 · 非职业答题人
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中国菜八大菜系,其中包括四大菜系,鲁菜,川菜,粤菜,淮扬菜,还有四大新菜系包括浙菜,闽菜,湘菜,徽菜。前四大菜系比较传统是公认的名菜系,其影响力和菜品的规模都非常,也有很多脍炙人口的名菜。四大新菜系是后来者居上形成的新的地方性太细影响力也很大。
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