野生菇跟山药一起煮汤吃
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山药菌菇汤不仅口味鲜美,还有很好的滋补功效。山药绵软香甜,胡萝卜炖煮后有微微甜味,鸡腿菇嫩滑 爽口,莲藕脆嫩,山药菌菇汤不仅口感鲜美,还能健脾胃、助消化等。
山药菌菇汤的做法具体如下所述。
材料:
山药1根、莲藕1根、鸡腿菇适量、胡萝卜1根、鲜肉3两、葱、姜、料酒、盐、鸡精各少许
做法:
1.将山药洗净去皮切块,胡萝卜洗净切片,莲藕切片,鲜肉切片备用;
2.将锅置火上,锅内添水,待煮开后放入肉片、姜,料酒;
3.煮出香味后,下鸡腿菇和胡萝卜片、莲藕片,改小火煮;
4.煮约30分钟后放入盐、鸡精等进行调味;
5.最后放入山药片,再煮约5分钟左右即可。
山药菌菇汤的做法具体如下所述。
材料:
山药1根、莲藕1根、鸡腿菇适量、胡萝卜1根、鲜肉3两、葱、姜、料酒、盐、鸡精各少许
做法:
1.将山药洗净去皮切块,胡萝卜洗净切片,莲藕切片,鲜肉切片备用;
2.将锅置火上,锅内添水,待煮开后放入肉片、姜,料酒;
3.煮出香味后,下鸡腿菇和胡萝卜片、莲藕片,改小火煮;
4.煮约30分钟后放入盐、鸡精等进行调味;
5.最后放入山药片,再煮约5分钟左右即可。
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