请问排骨炖汤用什么山药？
17个回答
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做排骨汤山药要选比较爱软的山药，吃起来才好吃，别选脆山药，煮不烂的。远山药上毛多的。
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排骨炖汤我认为用铁杆山药是最好的。
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排骨炖汤可以用淮山药的哦。
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炖排骨汤当然用铁棍山药比较好。
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根据个人喜好吧，我觉得应该放脆山药比较好吃
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