火腿肠怎么吃好吃
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1、黄瓜炒火腿肠
把黄瓜洗干净之后再切成片,把火腿肠也切成片,可以尽量切薄一点,然后再在锅中放入油,烧热之后再把黄瓜放进去,用大火翻炒,然后再加点盐跟糖炒匀,之后再把火腿肠倒进去,翻炒片刻,片刻即可出锅。
2、火腿肠鸡蛋饼
把葱洗干净之后,切成葱花,然后再把火腿肠切成小丁,取出适量鸡蛋打入碗中,然后再在里面加点面粉,加入适量水和葱花、盐,搅拌均匀之后再用打蛋器打匀,然后再在锅中倒入适量油,烧热之后,用汤勺把鸡蛋液舀入锅中放匀,火不要太大把饼两面煎至金黄色即可。
3、青椒炒火腿
把火腿肠的包装皮去掉之后切成薄片,然后再把青椒洗干净之后切成小块,把蒜切成丁状,在锅里面放入适量清水,水快要开的时候就在里面滴几滴油和盐,把青椒放下去煮几分钟,然后再捞上来用凉水过一遍,再捞出来放到盘里面去,然后再在锅内放入适量油,烧热后把蒜丁放入锅中爆香,然后再把青椒放进去翻炒半分钟,最后再把火腿肠放进去翻炒三分钟,之后再放盐和十三香翻炒几下即可出锅装盘。
把黄瓜洗干净之后再切成片,把火腿肠也切成片,可以尽量切薄一点,然后再在锅中放入油,烧热之后再把黄瓜放进去,用大火翻炒,然后再加点盐跟糖炒匀,之后再把火腿肠倒进去,翻炒片刻,片刻即可出锅。
2、火腿肠鸡蛋饼
把葱洗干净之后,切成葱花,然后再把火腿肠切成小丁,取出适量鸡蛋打入碗中,然后再在里面加点面粉,加入适量水和葱花、盐,搅拌均匀之后再用打蛋器打匀,然后再在锅中倒入适量油,烧热之后,用汤勺把鸡蛋液舀入锅中放匀,火不要太大把饼两面煎至金黄色即可。
3、青椒炒火腿
把火腿肠的包装皮去掉之后切成薄片,然后再把青椒洗干净之后切成小块,把蒜切成丁状,在锅里面放入适量清水,水快要开的时候就在里面滴几滴油和盐,把青椒放下去煮几分钟,然后再捞上来用凉水过一遍,再捞出来放到盘里面去,然后再在锅内放入适量油,烧热后把蒜丁放入锅中爆香,然后再把青椒放进去翻炒半分钟,最后再把火腿肠放进去翻炒三分钟,之后再放盐和十三香翻炒几下即可出锅装盘。
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火腿炒鸡蛋或者黄瓜都很好吃。
如果是煮方便面的时候吃的,我建议你,直接把火腿切成菱状放在碗里,再盛面条。味道很好的。介意你试一下。呵呵```。
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