Question

你以为不浪费就是节约吗

Answer 1

我们在日常的管理中，经常提到不要浪费，要节约成本，常常把不浪费和节约放在一起用，就觉得这两个词好像是同等关系，不要浪费不就是省下来了吗，省下来不就是节约了吗？所以不浪费=节约，实际情况真是这样的吗？

记得女儿5岁的时候，最喜欢糖醋排骨，我看到她吃的很快，可是吃剩下的骨头上有很多肉没吃干净，我就问她为什么不吃干净，那不是浪费吗？她说，骨头上剩下的肉都不好啃了，所以丢弃它。当时她还小，我就教她如何啃骨头，很快她也找到了啃骨头的乐趣。

在工作中，有的生产者就是为了更快，更方便，把一些还能用的物料丢弃不用，再去取用更大块的原料生产，肯定浪费了很多可以利用的原料成本。不浪费是我们每个生产者可以做到的，可能会比开始生产的时候需要多一点的时间和耐心，生产开始阶段畅快使用原料节约的时间成本，不是生产者真正能力的体现。就像吃排骨刚开始吃到肉很容易，这个阶段不是能力。到最后想啃干净骨头上的肉是很费劲的，这个阶段才是能力和态度的体现。不浪费是公司对我们每个生产者的最起码要求，也是我们生产者职业素养最底的底线。

节约才是对生产者最高的要求。

突然有一天我女儿读我说，爸爸，从今开始我要把排骨上的肉都吃干净，并且，我会把那些我可以咬碎的排骨都咬开，吸掉骨髓，要不，我不吃排骨了，我可以吃土豆，也可以吃下饭的。

这才是节约，节约就是把低价值的东西在你的手中可以代替高价值的物料，同样输出合格的产品。比如，有些原料的丢弃边角料，你利用这块边角料，放在产品合适的部位，就相当于节约了原来的原料成本。节约物料是需要能力的，要熟悉原料属性还精通产品的特性，才可以做到节约原料的能力。节约不是偷工减料，也不是耍小聪明，节约是一种工作态度，是一种高素质的品格，更是一种工作能力的体现。

在管理中我们宣讲“不要浪费原料”的口号，就好比我们对孩子说;“要把骨头上的肉吃干净”一样那么无力。浪费是一定要杜绝的，不是我们做不到不浪费，是主观不愿做或者不想做，或者说做了不符合个人的利益最大化，对于浪费就是要惩戒，惩戒的力度一定要大于他的浪费带来的收益，只有这样我们每生产者才能不浪费。比如孩子不愿啃干净骨头上的肉，就是不给她更多的排骨。

有节约意识的生产者公司要给与肯定，也要给与一定的奖励。节约物料是看得见的节约，给予称赞；还有对产品提出持续改进方案的，不但改进了工艺，节约了时间成本，这是更高段位的节约，就要给予物质的奖励和委以重任。

不浪费的要求是每个实际生产者地板的标准，节约就是我们工作能力天花板的追求。