广东茂名有什么特色美食?

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2022-09-23 · 超过57用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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1、高州爆皮黄番薯,是薯中之王。爆皮王番薯是高州云潭镇垌头村的特产,红皮黄肉,肉质鲜美,蒸熟后皮开肉裂,香味扑鼻。色、香、味俱全,被当地人誉为薯中之王。

2、镇隆鱼古是广东省茂名市信宜市镇隆镇的特色美食。在信宜的美食中,有一道菜令人赞不绝口,这道菜就是镇隆鱼古。信宜镇隆鱼古就是以镇隆的塘鱼为原材料的。镇隆鱼古的主要特点是:软、滑、皮脆、鱼味香浓、爽口不腻。

3、储良龙眼果大质优,鲜食风味比泰国龙眼好。截至2010年初,在广东省沿海大、中城市的水果市场上,该品种是唯一可与泰国龙眼抗衡,品质优于泰国龙眼的品种,售价好。
重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_
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不晓99Ere
2022-09-14
知道答主
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隔水蒸鸡 生炒田螺
开煲狗肉 沙煲粉
水东鸭粥 电白清煮花蟹
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