Question

牛奶什么时候喝最好？应该喝多少？

Answer 1

喝牛奶的时间

喝牛奶并没有严格时间的要求哦！

但如果是存在 轻微的乳糖不耐受人群（即有时喝牛奶会出现不适，有时则没有），建议不要空腹喝牛奶也不要喝凉牛奶 ，因为可能引发不适症状，最好先吃点东西或在早餐后饮用为宜。

而早上喝牛奶或作为早餐的一部分，可以增加早餐的营养价值，而且牛奶可以有多种喝法：冲咖啡、冲麦片、冲可可~总之变着花样来，让早餐趣味无穷！

而把牛奶作为上午的加餐或间食，不仅方便携带及食用，而且营养成分上也比什么小蛋糕、沙琪玛、威化等高糖分、低营养素的点心强好多！

晚上加班没时间宵夜的话，也可以来杯热牛奶，丰富的蛋白质和钙质能够缓解你身体上疲惫，而牛奶中的色氨酸则可以让你的大脑更为放松！

晚上睡前两小时来一杯温热的牛奶可以让你心情放松下来，而其中丰富的钙质有助于睡眠！
牛奶这么好，每天喝多少？

«中国居民膳食指南2016»建议：

其中也提到：奶类含钙丰富，是优质蛋白和维生素B族的良好来源。而增加奶类摄入有利于儿童少年生长发育，促进成人骨骼 健康 。
乳糖不耐受的人咋办？

对于乳糖不耐受人群，可以选 择酸奶或低乳糖奶产品 ，如低乳糖牛奶、酸奶、奶酪等。

也可以采取 少量多次 的方法，如每次只喝50毫升牛奶（相当于1/3杯牛奶），或 与其他谷物食品同时摄入 ，均可减轻或消除乳糖不耐受症状。

此外玮玮还要提醒大家：

不管是巴氏消毒的鲜奶还是利乐枕包装的纯牛奶或是酸奶，开封后都要尽快喝完，如果没喝完要密封好冷藏保存为宜。
生命需要营养，生活也是！ 和玮玮一起营 养生 活，欢迎关注营养玮玮道来！

牛奶营养价值颇高，是众所周知的事实，至于每天什么时间喝好是因人而异的。没有乳糖不耐受人群任何时间都是可以喝的。而如果有过喝牛奶胀气腹泻的经历，建议不要空腹喝牛奶，如果一喝牛奶就拉肚子，建议换成酸奶或者不含乳糖的牛奶。

牛奶中含有丰富的钙和吸收利用率很高的优质蛋白，膳食指南建议不同人群奶类的摄入量有所不同。

指南建议2-3岁幼儿每天摄入500克的奶，4-6岁幼儿每天摄入350-500克奶，7岁以上人群每天摄入300克液态奶或相当量的奶制品。处在孕中晚期的女性，由于对钙的需求量增加，在均衡饮食基础上，每天可以摄入500-600克的液态奶或相当量的奶制品，以满足胎儿和母亲的钙需求量。

牛奶是一种比较 健康 又常见的饮品，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。因为营养价值很高，所以很合老年人、儿童和病人饮用。

牛奶在睡前半小时喝最好。因为牛奶有帮助睡眠的作用，能提高睡眠质量，有利于第二天更好的工作和学习。正常成人每天喝250毫升到500毫升就可以了。

牛奶虽然营养价值很高，对人体有很多的好处，但是有些人是不喜欢牛奶的味道的，也有些人甚至对牛奶是不耐受的，一喝牛奶就拉肚子，我家就有一位。这时候我们可以买一个酸奶机，在家自制酸奶，既 健康 又美味，而且吃了也不会有拉肚子的情况。我家那位就非常喜欢喝我做的酸奶。

还有，很多人喜欢早上喝一杯牛奶当早餐，这样是不好的，因为，这样不利于牛奶的吸收。建议应该搭配面包或者鸡蛋来吃。我早上喜欢用鸡蛋、香肠和自制的粗粮馒头做炒馍，然后搭配一杯牛奶。这样的组合，蛋白质，脂肪，碳水化合物等都补充到了，而且做法也简单快速，如果前一天晚上把食材都备好的话，十分钟就能搞定了。吃完饭洗刷好，再吃点水果和坚果。这样的早餐，能让你一整天都是元气满满。

早.晚喝

喝牛奶什么时候喝最好。早晚喝都可以。

第一早上喝一定不能空腹喝。早餐以后两个小时以后再喝。空腹喝不可写，对胃肠的负担大。空腹喝牛奶前，先吃一些淀粉含量多的食物。如馒头。面包。馍伴着一起吃。让牛奶在胃液中充分发生酶解。使蛋白质能够很好的消化吸收。

第二晚上喝牛奶利于睡眠和钙的吸收。晚上睡前一小时喝250cc。有镇定助眠的作用。促进睡眠。解除紧张成情绪。牛奶中的钙可以缓慢的被血液吸收。整个晚上血钙都得到了充分的维护平衡。不必再溶解。骨中的钙。防止了骨流失，骨质疏松。

喝牛奶注意六个问题。

一不能喝生牛奶。

二不能空腹喝牛奶。

三牛奶中不宜增加果汁。等酸性饮料。

四不要用牛奶代替白开水服药。

五不宜多饮冷牛奶。

六不宜长时间高温蒸煮 牛奶。

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牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。什么时候喝牛奶对身体最好?喝牛奶的最佳时间——睡前两小时。

据科学研究表明，由于临睡前两小时是人体新陈代谢最为旺盛的阶段，有利吸收，对促进皮肤新细胞的产生有非常强的作用，从而延缓衰老。同时，对青少年来讲，影响生长发育的最大因素———生长激素，在深睡后1小时会出现一个浓度高峰期。因此，喝牛奶的最佳时间为临睡前两小时。

从定时检测血浆里生长激素浓度的实验发现，一天24小时除饭后3~4小时含量略高外，大部分时间浓度都较低，但是深睡1小时后，无论儿童或是成人，都会出现一个浓度高峰期：生长激素含量最高，这种现象在青少年时期特别明显。此时，身体合成代谢旺盛，骨骼、肌肉、内脏生长迅速，所以青少年儿童喝牛奶的最佳时间是晚上临睡前。

据美英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。

综上所述，喝牛奶的最佳时间，睡前两小时最好，另外，奶含有丰富的钙，睡觉前饮用对于中老年人可补偿夜间血钙的低落状态而保护骨骼。同时，牛奶有催眠作用，睡前饮有利于睡眠质量。

每天该喝多少牛奶？

官方推荐的每日饮奶量大概是多少呢？

联合国粮食及农业组织在2013年曾整理出各国政府的推荐每日饮奶量。虽然数字基本大同小异地锁定在“450ml~850ml”这个范围里，但各国的推荐数值在细节上还是多少有些微妙的不同。

危地马拉要求最低，仅仅是“每周至少饮用两次”。

西班牙要求最高，建议成人每日饮用500~1000毫升牛奶。

英国人最随意，建议的是饮用或食用“一些”牛奶或者奶制品。

法国人最可爱，婆婆妈妈列了一大堆。0~6个月的婴儿严格要求母乳喂养；6~12个月的则需要每天保证至少500毫升的饮奶量，母乳或者婴儿配方奶粉均可；1~3岁的孩子每天饮奶不能超过800毫升；3~11岁每天需要450~600毫升的半脱脂牛奶；青少年需要的量大致相等，但“高钙低脂”又是新的选奶标准；55岁以上或者孕期妇女每天3~4杯；至于占绝大部分的正常年纪和身体状态的人类嘛，喝个三杯就行啦！

荷兰人最刻板，要求的分量全都是定死的数字：1~3岁每日饮奶300毫升，食用芝士10克或半片；4~8岁牛奶增加到400毫升，芝士分量不变；9~18岁的儿童每日当饮奶600毫升，食用芝士20克或一薄片；19~50岁的成人每日应该喝450毫升的牛奶，吃30克或者1片半的芝士……

至于中国，2007年由中国营养学会发布的《中国膳食指南》中，建议中国人每日饮用300毫升牛奶或食用对应奶制品，孕期妇女推荐饮用量为500毫升。

有些人喜欢早晨吃早餐的时候喝杯牛奶，吃片面包；有些人喜欢晚上睡前喝杯牛奶，说这样有利于睡眠。那么到底什么时候喝牛奶最好呢？更利于营养被人体吸收呢？

早晨喝牛奶促进营养吸收

早晨8-9点是人体正需要大量营养的时候，这个时候喝牛奶是营养吸收最好的时候；但喝的时候要注意，千万不能是空腹喝。空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，还浪费了牛奶中的宝贵营养物质。

喝牛奶的时候最好搭配一些主食，如面包、馒头、坚果等，千万不能只喝牛奶，这些食物可以与牛奶中的营养相辅相成，对人体 健康 更加有利。

晚上喝牛奶补钙效果好

睡前喝牛奶不止可以助眠，同时还能补钙。在睡觉后血液中钙的水平会慢慢降低，血钙的降低会促进甲状旁腺的分泌，造成甲状腺功能亢进。为了维持血钙的稳定平衡，在激素作用下骨组织中的一部分钙盐会溶解入血液中。而睡前喝牛奶就可以使牛奶中的钙被血液吸收，让一整晚血钙都能得到充分的补充。这样也就不会再溶解骨中的钙了，还能起到预防骨流失、骨质疏松症的作用。因此在平时生活中，不妨在晚上睡觉前喝杯热牛奶。

一般来说，成年人一天应喝400~500毫升，即两瓶(两袋)牛奶。如果喝不了这么多，至少也要喝250毫升左右，即一瓶(一袋)牛奶。在经济条件许可的情况下最好可以喝三瓶(三袋)即750毫升左右，但是不能超过1000ml。简单地说是“保证一瓶，争取二瓶，最好三瓶，不超四瓶”。

早餐后1-2小时后

我们早上在吃早饭的时候，是最好不要空着肚子喝牛奶的，不妨先吃一些面包垫垫肚子，而当胃里面存在食物以后，再喝点牛奶，润润胃，将更有利于达到牛奶养胃的效果。

而牛奶是具备催眠作用的，我们早上是需要精神的，无论是上班还是学习，而若是一大早就昏昏欲睡，那也是大太好的，因此早上喝牛奶千万不要空着肚子喝。

而且在喝牛奶之前，不妨可以先吃一些淀粉较多的食物，就比如说馒头，而且早晨喝牛奶的同时，也可以吃一些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样就可以让牛奶在胃里面停留的时间更长，而牛奶与胃液也是可以起到充分发生酶解作用，这样将更利于吸收消化蛋白质。

很高兴回答你的问题，纯牛奶每天的饮用量要根据一个人的年龄、体重和身体素质来决定喝多少，虽然牛奶是一种营养价值较高的食品，但喝多了我们吸收不了，喝少了难以满足营养需求，一般建议成年人每天至少喝250ml，最好不要超过750ml，饮用的最佳时间是一日三餐饭后喝为宜，一般是早餐喝最好，不宜空腹喝。

早晨喝牛奶相对最好，原因如下：1、牛奶当中含有丰富的钙质，而钙质要想很好的吸收离不开维生素D的促进作用，早晨喝进来的牛奶当中的钙，经过上午和下午户外活动过程中阳光的照射，能够产生充足的维生素D，进而能够让牛奶当中钙质的吸收率得到很好的提高。2、牛奶相对偏寒凉，如果在早晨阳气正旺盛的时候喝进来牛奶，能够让脾胃运化功能更好，因而能够把牛奶当中的蛋白质、钙质经过脾胃的运化而得到很好的吸收