猪肉里面黑色的类似虫子的东西是什么啊
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是血管。能吃的。
类似昆虫的东西属于猪的神经纤维、动脉、静脉、淋巴管、肌腱和肌肉纤维。其中一些物质本身就像蠕虫,是血管神经等,食用不影响健康。即使消费者购买了含有寄生虫的猪肉,猪肉在高温下煮熟后也会死亡。
猪肉在屠宰前要进行隔离,以确保在进入屠宰场前是健康的,进入屠宰后,放亩雹血后,还需要进行头部,胴体和肺部的检查。
扩展资料:
注意事项:
猪肉绦虫是我国主要的人体绦虫。在古代医团梁学书籍中,它被称为“古巴”或“白色昆虫”。牛肉绦虫的体长较短,一般有2~3米,7~8毫米宽,节片800~900片,后熟段运行约10毫米。
头节圆形球形,直径约1毫米,有4个吸盘,顶端有2个小钩环,故又称“钩绦虫”。囊尾蚴是一种白色、半透明、大豆大小的囊,充满透明的囊液。囊壁分为两层,外层为皮层,内层为间质层。
它具有与成虫相同的形态结构。成虫为乳白色,体薄,透明,体长约2~4米,前端较细,后宽较平。头节近似球形,直径0.6~1mm,无色素。除了四个吸盘外,顶部也是迅或帆尖顶的,有25~50个小钩子,内外分成两圈。内圈的钩子比较大,外圈的钩子比较小。
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