Question

北京炸酱面的做法

Answer 1

北京炸酱面的做法：

主料：土豆2个、猪肉60克、面条（生）600克。

辅料：海天酱2勺、葱一个、油一勺。

步骤：

1、土豆削皮切成丁瘦肉也切成小丁。

2、海天酱准备好。

3、锅中放油加入葱花肉丁。

4、加入土豆丁。

5、加入海天酱。

6、放入清水炖制汤汁收的差不多土豆熟了盛出待用。

7、锅中放入清水烧开放入面条。

8、煮熟后捞出加入清水中过一下。

9、碗中放入面条加入黄瓜条炸酱搅拌均匀即可。