披萨的做法:将原材料洗净切丝,翻炒,然后放在面饼上,拿到烤箱里去烤。
具体的操作:
用料:
高筋面粉150g,白糖10g,牛奶90ml,芝士150g,胡萝卜20g,培根150g,洋葱,20g青椒10g;
1、发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱切片、青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。
2、菜丁炒一下,炒时不放油;二发好的饼皮上抹番茄酱;撒一层芝士,撒罗勒叶,放菜丁、火腿肠。
3、放芝士,放培根;放洋葱圈和芝士;烤箱预热200度烤20分钟就好了。