红枣怎样去核

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准备材料:红枣适量,筷子一根

1、准备好所需材料。

2、用筷子从红枣的中间穿进去。

3、红枣核被筷子快速的穿出。

4、按照这个方法就可以把红枣核都去掉了。

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红枣的食用禁忌:

1、不宜和黄瓜或萝卜一起食用  

萝卜会有抗热血酸酶,黄瓜含有维生素分解酶,这两种成分都是红枣的克星,都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失。  

2、不可过量  

脘腹胀满、食欲不振者不宜食用红枣。因其含糖量较高,糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热,性偏湿热,容易生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣以后,原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要注意保护好牙齿。每天吃枣以不超过50克为宜。  

参考资料来源:人民网-吃红枣必知七大禁忌

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