Question

做法简单，食材简单，看一遍你也会做的食物有哪些？

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Answer 1

四喜丸子

原材料：肉馅650克、蛋1个、马蹄子4个、馍馍大半个、姜末+姜蒜片适当、老抽王、米酒各1小勺、生抽酱油、1一茶匙、盐2小勺、干淀粉1小勺+水1一茶匙、麻椒6粒、八角茴香1个完整流程：1.生猪肉清洗擦拭，剁碎馅，马蹄子削皮，切碎;馍馍切小傅2.饺子馅中打进生鸡蛋，添加姜末，加入除花椒大料以外全部“调味品”，沿一个方向搅打至上力，期间添加几滴水一起搅打。随后添加马蹄子碎和馒头丁，搅拌，将饺子馅团成肉丸子3.锅入油，六成热时放进肉丸子炸至金黄表层金黄色后捞起来沥油4.石锅里加适量水，放进炸好的肉丸子、姜蒜片和花椒大料，加入老抽王至自身最喜欢的颜色，烧开后转小火慢炖至料汁见少，随后捞起来肉丸子5.石锅中剩下来的料汁再次煮沸，加入芡粉(份量外)勾欠至粘稠，浇上芝麻油，随后淋在肉丸子上就可以。

香拌藕片

用材连藕、莴笋、熟花生米、盐、白砂糖、生抽、米醋、油辣子、麻椒、辣椒干、芝麻油流程1.莴笋焯烫太凉预留，连藕切成片焯烫太凉预留，炒菜锅倒进芝麻油炸香麻椒和辣椒。2.把鸭胗和莴笋放进碗里添加糖，盐拌匀，再倒入生抽酱油，米醋，添加油辣子。3.浇入炸好的麻椒油所有拌匀盛盘后上洒熟花生米即好。

辣椒酱拌牛肉

原材料：牛羊肉、红萝卜、香莱、辣酱、米酒、香油作法1.牛羊肉清洗，凉水入锅，开走红，煮出鲜血。2.蒸好的牛羊肉清洗，再度放进干净水中，加几克姜、良姜、米酒走红烧开，文火煮1.5—2个小时。3.胡萝卜切丝，用沸水焯一下，捞起来控干预留。4.煮熟后的牛羊肉捞起来，待晾凉后切成薄片。5.将嫩牛肉和香莱、胡萝卜丝半在一起，添加辣椒酱和一点香油，翻拌就可以。

Answer 2

做法简单，看一遍就会做的食物有：小葱拌豆腐，干煸肥肠，麻辣土豆丝，醋溜白菜，青菜炖蘑菇。

Answer 3

丝瓜汤、西红柿鸡蛋汤等。丝瓜汤永远美味可口，西红柿鸡蛋汤也非常美味鲜亮。这些都是在家常菜里手到擒来。

Answer 4

过油肉，水煮肉片，钵钵鸡，清炒西兰花，白灼大虾这几道菜做法非常的简单。