梦之蓝多少度
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40.8度-52度不等。
梦之蓝在中国高端白酒超级品牌中独树一帜。首先是产品线宽,梦之蓝拥有M3、M6、M9、梦之蓝手工班等产品,而传统高端白酒品牌往往只有一个单品;其次是产品度数宽,梦之蓝主流产品度数有52度、45度、40.8度等。
海之蓝、天之蓝、梦之蓝的区别
1、使用的基酒不一样
众所周知,现在的白酒,都是用不同品质的基酒勾调出来的,所以基酒品质是决定口感的关键因素。
海之蓝和天之蓝所用的基酒,都来自洋河旗下的常规酒区,其中,海之蓝用的是优级原浆,挑选的是酿酒前中段酒质最好的部分进行勾调,而天之蓝用的是特级原浆,比海之蓝高一个等级。
而梦之蓝的基酒品质更高,它不仅有自己的专属酒区,而且在专属酒区里还划分了不同的等级,口感上自然更胜一筹。
2、酿酒窖池的底蕴不一样,出来的酒质不一样
时间越久的窖池,里面的微生物含量越丰富,越可以在酿酒过程中产生更多的风味物质,让酒香和口感更上乘,所以能拥有一个百年老窖,或千年的老窖池,酿出的酒就能卖得更贵,飞天茅台的酿酒窖池就是明清时候的。
洋河旗下这3款酒,海之蓝和天之蓝的窖池年限都不久,不超过50年,而梦之蓝的窖池,基本都是50年以上的,其中M6+达到了100年,M9的窖池还是明清时期的。
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