清蒸山药的做法

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617LMY
2016-07-15
知道答主
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1、山药洗净去皮。2、切成片状,片的大小根据个人喜好进行切片。3、放入盘中4、取出蒸锅,放入足够的水,大火烧开,放入山药。5、设置时间,可根据个人口味设置15------30分钟。6、取出来,放凉,撒上白糖即可使用。
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暧沐沐的夏天
2016-07-05
知道答主
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先将山药去皮,然后切成小块,切入大蒜生姜,加入适量的水,蒸煮三十分钟就可以了,然后加入盐和调味料
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贝甜提拉米酥
2016-06-09
知道答主
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你需要蒸锅一口,山药少许,盐少许,水1000克。把水加入锅中烧开。把山药盐调料放进去蒸熟就OK了。
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laicaly
高粉答主

2020-05-24 · 醉心答题,欢迎关注
知道小有建树答主
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化友斯1635
2016-06-17 · TA获得超过225个赞
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1,将山药洗净,毛可以用火烤,带皮蒸最好吃(当然根据个人喜好打皮也不错),切成4指长的段。
2,放在蒸锅中,山药很容易烧熟的,水沸满气后20分钟左右就熟了。
3,端上桌粘着白糖吃,咦那个软甜可口,美呀。

注意:山药削皮后黏液很多,所以削完山药的手不要乱摸,马上多洗几遍手,要不然抓哪儿哪儿痒。
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