Question

青椒炒牛肉

Answer 1

食材：牛肉、青椒、蒜头。

做法：

1、牛肉片 生抽，料酒，老抽，淀粉各1勺，半勺胡椒粉，抓匀腌制15分钟。

2、油热下牛肉炒至变色，油热下蒜瓣炒香，下牛肉辣椒翻炒。

3、生抽蚝油各一勺，少许黑胡椒翻匀，即可开吃。