Question

喝果汁有什么坏处？喝果汁的坏处？

Answer 1

果汁是生活中很常见的饮品，而且自己也可以制作，适当饮用对健康有很多的好处，但是在饮食方面也有很多需要注意的地方，那么喝果汁有什么坏处？喝果汁的坏处？果汁如果饮食不当，就会对健康造成很多不利的影响，下面就来详细了解吧。
1、容易发胖
果汁往往都很甜，苹果汁、橙汁的糖含量都在8%以上，而葡萄汁含糖量甚至高达15%-20%，几乎是可乐含糖量的两倍。一般喝一杯纯果汁，能喝进去20-40克的糖，而人每日糖限制量才50克，如果是三餐之外喝果汁，很容易发胖。
此外，人们喝果汁的速度远远大于吃水果的速度，而果汁带来的饱腹感远远小于吃水果带来的饱腹感，所以喝果汁容易过量，也容易造成糖分等摄入过多，导致发胖。
2、增加患糖尿病的风险
喝果汁不用咀嚼，在胃里的排空速度很快，在肠道的吸收速度也很快，所以血糖上升也快，不利血糖控制。此外，还有研究显示，每个月至少喝3杯苹果汁和不喝果汁的人相比，患糖尿病的风险要高出15%。
3、增加患高血脂症的风险
喝含糖过多的果汁，超过人体所需的量，那么糖不能及时被消耗，就会转化为脂肪，使血脂水平升高，从而增加患高血脂症的风险。而如果是肥胖者喝含糖过多的果汁，更容易诱发高血脂症。
4、果汁营养不全面
和新鲜水果相比，果汁制作过程中去掉了对人体有益的膳食纤维，也损失了部分维生素C和抗氧化物质，营养成分不如水果全面。所以建议还是用吃水果代替喝果汁，对健康才有益处。
5、饮用果汁注意事项
吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
忌食水果过多
过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果，以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。