Question

冰箱保鲜的温度是多少？

Answer 1

建议把冰箱保鲜的温度设置在0℃至5℃之间为宜，因为这个范围内的温度可有效阻止细菌滋生，从而延长食品保鲜时间。

• 肉类、禽类、海鲜，温度在0℃至4℃之间。

• 水果、蔬菜：某些水果比如草莓、葡萄等和绿叶蔬菜可以放在最低温度的水果和蔬菜盒中，温度一般设定为0℃至2℃；

• 酸奶、芝士、黄油等乳制品温度在0℃至4℃之间。

• 饮料、果汁、啤酒等，温度在2℃至7℃之间。