Question

乌鸡怎样做

我爸要给我妈做乌鸡，他不太会，要家常的，来个人帮帮吧，快！！！

Answer 1

很简单的，看你买什么乌鸡。如果买一般的 就小抄吧！

如果是那种老乌鸡，包汤比较营养！ 做法很简单 到超市买包 那个包 乌鸡的材料 一包包 的 直接放进去煮 就可以了！

Answer 2

广东做法；乌鸡斩件，
枸杞，党参，生姜，糖，酱油，胡椒粉，盐，淀粉适量，将它和乌鸡拌匀，在上面淋上花生油，煮饭时放在饭面一起。饭熟了。鸡也好了，拿出来在上面撒上葱花。可以吃了。

Answer 3

乌鸡汤其实很简单做

Answer 4

Answer 5

五彩乌鸡丝

〖原料〗乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。

〖做法〗鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。

2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。

3、炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成。