椒盐虾怎么做才能好吃
5个回答
2017-03-26
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步骤
1.准备好原材料
2.虾剪去长须和虾脚
3.清洗干净头部的沙包,从背部开一刀,挑出虾线
4.虾里倒入适量料酒、少许生抽和盐,腌制几分钟
5.尖椒、红椒切成小碎粒
6.生姜、大蒜瓣、葱白切成末
7.虾均匀拍上一层生粉
8.锅里倒入适量油,烧到六成热,虾倒入中高火炸两分钟左右,然后虾控干油分待用
9.锅里留少许底油,爆香葱姜蒜末
10.加入青红椒粒,放入少许盐翻炒
11.加入炸好的虾,撒入适量椒盐,翻均匀
12.出锅了
1.准备好原材料
2.虾剪去长须和虾脚
3.清洗干净头部的沙包,从背部开一刀,挑出虾线
4.虾里倒入适量料酒、少许生抽和盐,腌制几分钟
5.尖椒、红椒切成小碎粒
6.生姜、大蒜瓣、葱白切成末
7.虾均匀拍上一层生粉
8.锅里倒入适量油,烧到六成热,虾倒入中高火炸两分钟左右,然后虾控干油分待用
9.锅里留少许底油,爆香葱姜蒜末
10.加入青红椒粒,放入少许盐翻炒
11.加入炸好的虾,撒入适量椒盐,翻均匀
12.出锅了
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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椒盐虾怎么做?把虾去壳去虾线,背部划一刀加入 ,葱姜盐醋 ,再加入一勺淀粉搅拌均匀可以,就下油锅,整不好自己调的料汁搅拌均匀。
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教你椒盐虾简单又好吃的做法
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虾你烹饪方法很多,椒盐的做法味道独特里面的虾肉入味后很香。
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好吃到犯规的芝士焗虾和椒盐虾
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