1根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。
玉米的营养价值
1、每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子,它在硒的参与下,可生成谷胱甘肽氧化酶,这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分。
2、胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素A,具有防癌作用,而玉米中的植物纤维素则能加速致癌物质和其他毒物的排出。玉米中天然的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
扩展资料拦衫洞:
不能吃玉米的人群
1、缺钙、铁等元素的人群。因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。消化系统疾病的人群。如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
2、免疫力低下的人群。如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。体力活动比较重的人群。粗粮营塌稿养价值简枯低、供能少,对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
3、生长发育期青少年。由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。
参考资料: 哪些人不能吃玉米?玉米的营养价值-人民网
2024-11-12 广告
一根新鲜小玉米(160克,可食部分74克),热量78卡路里。
不同大小的具体信息如下:
扩展资料:
玉米是禾本科植物玉蜀黍洞乱的种子。目前全国各地都有种猛备植,有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品,食玉米对人体的健康颇为有利。
由于玉米中含有较多的脂肪,所以玉米在贮存过程中易酸败变质,食用要趁新鲜。玉米中的纤纳知档维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动。
参考资料:中国央视网--玉米热量
100克鲜玉米的热量是106卡,但100克的鲜玉米有46克是不可食的。
玉米是粗粮中的保健佳品,乎好对人体的健康颇为有利:玉米中的维岁汪铅生素B6、烟酸等成分,具有陵蔽刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等。
玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。
玉米的热量是根据玉米大小而决定的。
1根小玉米的热量:(160.0克,可食指行部分106.0克) ,为118大卡 。
半根小玉米的热量:(80.0克,可食部分53.0克) , 为59大卡 。
1根大玉米的热量:(290.0克,可食部分191.0克), 为214大卡 。
半根大玉米的热量:(145.0克,可食部分96.0克) , 为107大卡 。
1根中玉米的热量:(200.0克,可食部分132.0克) , 为148大卡 。
扩展资料:
1、据有关专家介绍,每100克鲜玉米的热量是106卡,其中不包括不可食腔迟的。其中不可食的就有46克。也就是每吃一只玉米摄入的热量只有85千卡左右。
2、甜玉米的植物油、蛋白质及维生素含量都要比普通玉米高1-2倍;被称之为人体“生命元素”的硒的含量则比普通玉米高8-10倍;不仅如此,甜玉米所含有的17种氨基酸中,有将近13种高于普通玉米。
3、玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳唯圆哗水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。
参考资料:百度百科-玉米
主要还要看玉米的种类的哦,白的那种糯玉米是三百多卡的热量,甜玉米也是三百多卡洞嫌,最常见的那种颜色不是非常黄的玉米携颤橡是两辩旁百卡左右的热量...