10种护眼排毒的食物有哪些
2018-06-28 · 科技是一种生活方式
上班族长期对着电脑,低头族每天玩儿着手机,时间长了,伤害最明显的,自然是眼睛。
试过各种眼药水,平时也在做眼部按摩、眼保健操,但依然无法解决眼睛干涉、眼部疲劳、视力下降的问题。
除了从外部保养眼睛,平时看久了电脑,玩累了手机往远处眺望,或者转动眼睛,做眼部按摩,注意饮食,是从根本上改善眼部疲劳,保护视力的有效方式。
八类护眼食物
1、胡萝卜
很多人都知道胡萝卜护眼,是因为胡萝卜里面含有大量的维生素A,但胡萝卜中的果胶却鲜少有人知道。
胡萝卜味甘,性凉,有养血排毒、健脾和胃的功效。
胡萝卜作为护眼的最佳食品,是因为胡萝卜中除了维生素A,还有一个最重要的物质——抗氧化剂β-胡萝卜素。
除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很好的食物。
2、苦瓜
《本草纲目》中对苦瓜的描述:“除邪热,解劳乏,清心明目”。
苦瓜含奎宁、蛋白质、脂肪、糖类及丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等。
苦瓜炒鸡蛋,是一道清肝明目的好菜,鸡蛋中的维生素A与苦瓜相结合,有清热解暑,明目祛毒的作用。
3、枸杞
枸杞补肾,而肝肾同源,多吃枸杞既能补肾又能明目。
枸杞中也含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,具有清肝明目的功效,对眼睛很有好处。
上班族在下午肚子饿了的时候,可以抓一把枸杞,大概4-6颗,既充饥又明目。
4、黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类物质可保护眼部血管,从而强化眼角膜和晶状体。
需要提醒的是,只有纯黑巧克力才有护眼效果,因为过量的甜食会使体内大量的碱性物质和维生素B1消耗,造成视力下降。
5、菠菜
菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
菠菜中富含钾、钙、镁元素,能帮助眼部肌肉增加弹性,缓解近视的发生。
绿叶蔬菜是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源,菠菜中的草酸会妨碍钙的吸收,只要吃之前放在水里焯过,就能去掉一大半的草酸。
6、香蕉
香蕉对眼睛起到保护作用,是因为香蕉富含丰富的钾元素。
当人体盐分过多时,食用香蕉可以排出多余的盐分,缓解眼睛不适。
香蕉还含有胡萝卜素,缺乏胡萝卜素也会导致眼睛不适,所以可以食用香蕉来缓解。
7、蓝莓
蓝莓中含有一种叫做花青素的色素,可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,具有活化视网膜的功效。
视网膜中有一种叫做视红素的紫色色素体,它的功能是将光的刺激传递给大脑而使人感到看到了东西。人眼在工作时,视红素被光一点点地分解。
蓝莓中的花青苷色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用,从而增强人的视力。
8、西兰花
西兰花含有大量的叶黄素和抗氧化作用的玉米黄质物质,对眼睛的晶状体具有保护的作用。
西兰花含蛋白质丰富,能促使视网膜化学脱毒,从而保持眼睛洁净、健康。
另外西兰花不仅能提高视力,还有预防白内障的作用。
小安暖心提示:
少吃甜食,饮食尽量清淡,特别是已经患有近视的人群,甜食会消耗掉体内的碱性物质,而饮食太过辛辣,容易引发结膜炎,干眼症等。
2、菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。
3、海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B,、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分,尤其是含丰富的碘,对人体十分有益。
4、西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维生素C的作用,烹煮过程中不易破坏。
5、黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。
6、青椒含有丰富的维生素,糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,是蔬菜中维生素C含量最高的。
7、枸杞子含有丰富的胡萝卜素,维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
8、枣营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维生素含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维生素丸”的美称。
9、杏含有适量的维生素C及丰富的维生素A原,还含糖、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素B1维生素B2等,是一种营养价值较高的水果。
10、韭菜富含维生素A原、维生素C,还含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、纤维素以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。