Question

香菇滑鸡饭的做法步骤图，香菇滑鸡饭怎么做

Answer 1

Answer 2

用料  

香菇,鸡腿,土豆，洋葱青菜，蒜末，葱花
步骤 1



将图中所需材料洗净切小块备用；蒜末，葱花备好；青菜焯烫捞出备用；鸡腿肉用盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉，淀粉㧓匀腌制一会。

步骤 2



锅中入油加热，放入土豆和香菇加生抽炒熟盛出备用。

步骤 3



锅洗净入油加热，放入腌好的鸡丁滑散至变色，加入蒜末和葱花炒出香味。

步骤 4



加入土豆，香菇和洋葱翻炒，加入少许的生抽翻炒片刻，加入适量的水淀粉炒熟，最后放入适量的盐调味即可。

步骤 5



盛入米饭，浇上香菇滑鸡，码上青菜就好了