蒸馏酒,也就是我们现在所喝的白酒是否是由道士发明的,这个说法不一定是真的,毕竟没有有价值的考古文献有记录。只能说不能断定是真亦不能断定为假,毕竟空穴来风定有由来。
现代文化中记载,人类开始酿酒大约在4万年前,那会是旧石器时代。当时的人已经会食用煮熟的食物,而且也懂得短暂的储存部分实物。由于有这个基础,因此他们有条件和偶然机会接触酿酒或者说食物发酵产生酒。中国最著名的一个发明,就是用曲造酒。这个方法,在现代农村都有继续沿用。但是至于是谁发明的并没有相关考究,但是能延伸到现在也是非常的不错了。
现在文明中,人类是首先自发的利用微生物进行发酵,后面慢慢的筛选优质的条件来制造更方便及容易保存的酒曲。大约在公元六千年前,部分人已经会食用相关的啤酒制品。随着时间的推移,酿酒技术越来越好。这个应该算是以前酿酒技术的一个延伸或者说发展吧。或者说是以前酿酒技术出来的一个旁系,因为现在啤酒在现代也是很出名的。
说到酒,大家都知道小酌怡情,大酌伤身。因此饮酒要慢斟缓饮,适量而为,意到为止。尤其是在职称或者聚会上面。饮酒尤其不要速喝,因为对身体的刺激很大,尤其是肾脏的负担,而且这种伤害一旦造成就不可以弥补。大家在饮酒的时候尤其要注意不要劝酒,毕竟很多时候劝酒已经变味。