最简单的甜品做法?要很好吃的那种。

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祖梅稽倩
2020-02-19 · TA获得超过3.7万个赞
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原料:一大碗蒙牛纯牛奶(400ml左右)、鸡蛋二只、白砂糖二勺

1.烧开牛奶(小火)
2.烧开后倒入碗里待凉
3.将蛋清分离出来,打散,这一步一定要注意,对后面的制作过程有很重要的影响哦
4.
这时刚刚煮开的牛奶也凉了,表面结了层奶皮。
5.掀起奶皮一角,把牛奶倒回锅里加糖打均匀,这里要注意哦,不要把奶皮弄破,要把它还留在碗底一层
6.轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了,如果蛋清事先没打过,那么怎么搅蛋清都是一块块的,不均匀(混合完毕后,把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中,一定要小心啊,不要把奶皮弄破)
7.盖上保鲜膜,上锅蒸
8.用小文火加热,适时起锅,好吃的...原料:一大碗蒙牛纯牛奶(400ml左右)、鸡蛋二只、白砂糖二勺

1.烧开牛奶(小火)
2.烧开后倒入碗里待凉
3.将蛋清分离出来,打散,这一步一定要注意,对后面的制作过程有很重要的影响哦
4.
这时刚刚煮开的牛奶也凉了,表面结了层奶皮。
5.掀起奶皮一角,把牛奶倒回锅里加糖打均匀,这里要注意哦,不要把奶皮弄破,要把它还留在碗底一层
6.轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了,如果蛋清事先没打过,那么怎么搅蛋清都是一块块的,不均匀(混合完毕后,把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中,一定要小心啊,不要把奶皮弄破)
7.盖上保鲜膜,上锅蒸
8.用小文火加热,适时起锅,好吃的双皮奶就算是制作好啦~等冷却后再放到冰箱里冰一冰,冷冻后再吃
哇~
简单的美味。
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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呢诖掠晌夭bZ
2019-07-18 · TA获得超过3.6万个赞
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教你一种超级简单的,我自己也可以做,就是你去买一些水果,比如:苹果/香蕉/火龙果……(你可以丰富一些)买来之后藏在冰箱里,不要藏在那个冷冻区,然后再去买一瓶酸奶,比如光明酸牛奶啊,或者什么红枣酸奶啊,要浓厚一点的那种,然后再放在冰箱里冰半个小时,半个小时过后就把水果和酸奶拿出来,把水果皮削掉,放在碗里,再把酸奶倒进去,就完工了,简单吧,很好吃的,虽然做法简单,这叫做水果酸奶
,选我选我
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