Question

包菜怎么炒才好吃

Answer 1

做法如下：
1、将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。
2、干辣椒切成段，姜、蒜切成片。
3、锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。
4、倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。
5、继续翻炒至熟后，加入酱油和陈醋翻炒均匀即可。

Answer 2

【包菜炒尖椒】

材料:包菜1棵、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒、

做法：



1.将包菜叶子剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水，再将包菜切成丝



2.将尖椒去蒂去籽，再切成丝



3.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不要



4.下入葱花，姜末，蒜片爆香



5.下入包菜丝大火翻炒去水份，用中火煸炒，将包菜煸炒至稍变软



6.淋入生抽，加入盐，下入尖椒丝，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可

Answer 3

粉丝用开水泡软，包菜切成丝，锅里放油，把鸡蛋炒熟打出，锅里重新放油，炒点辣椒油倒入包菜鸡蛋一起炒，接着下入粉丝，放点盐、淋点老抽上色翻炒均匀即可。

Answer 4

包菜这样炒，米饭要遭殃

Answer 5

包菜家常做法