Question

世卫回应深圳进口冻鸡翅检出新冠的说法是否合理？

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Answer 1

据深圳发布此前消息，8月11日深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测，8月12日经省、市疾控中心复核，发现1份从巴西进口的冻鸡翅（注册号：SIF601；批号：7720051522）表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。因此关于这次在一份巴西进口冻鸡翅表面样品中检测出新冠病毒一事，世卫组织卫生紧急项目技术负责人范凯尔克霍弗周四回应称，目前没有人因食用某种食品而感染新冠病毒的案例，即使病毒若确实存在于食物中，也可通过烹饪而杀死病毒。

但是对于这种说法，好多人觉得重点不是煮熟了不会传染，关键是在清洗过程中可能会通过接触传染，除了清洗，在拆外包装的时候也要用双手操作，如果包装袋上有，怎么办呢？如果在清洗的时候摸到了，怎么办呢？因此网友觉得这种说话就很不负责任，你家鸡翅不接触就能直接煮熟吗？世卫回应深圳进口冻鸡翅表面检出新冠，虽然食用食物时会弄熟不会传染新冠肺炎，就像食用食物不会传染乙肝一样，但是，手接触了被新冠病毒污染的食物，又去揉眼睛，或者摸了身体上的伤口与粘膜，那就很容易传染了。这与公共场所为啥要消毒一个道理。

所以食用不会感染，但是在此之前的运输、销售、购买、处理过程中还是存在一定风险的。因此当地有关部门目前对已售出产品全部追溯并通报相关机构进行处置，所以大家不必担心。同时为了防止疫情扩散，如今有关部门将继续开展对相关冻品的追溯、检测、排查工作。所以在这里提醒各位市民，近期谨慎购买进口冷冻肉制品和水产品。另外还需要做好个人防控工作，佩戴口罩，与人保持距离。

Answer 2

世卫回应深圳进口冻鸡翅检出新冠的说法合理，因为确实从外包装上发现了新冠病毒，因此这个说法是成立的！

Answer 3

不合理，目前是没有人因为食用某种食品而患新冠病毒的例子，但是有因为接触含有新冠病毒的食物而患病的案例，所以，对食品进行防疫检查是很有必要的。

Answer 4

我认为是合理的。因为病毒通常是耐冷不耐热，世卫的回应能减少普通群众的恐慌，也让他们知道正确的保护措施。把食物煮熟，注重个人卫生感染的风险不会很大。