Question

如何做肉夹馍呢?

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Answer 1

Hello！我是肉多到掉出来的肉夹馍。陕西省的传统特色美食之一，据说肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称。但这次在家做一口咬下去的全是卤肉，肉香味十足，这样豪华的肉才称得上我心中理想的肉夹馍嘛！

Answer 2

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省传统特色食物之一。 2016年1月，肉夹馍入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。

Answer 3

把面粉和酵母粉放入盆中加水，和成面团，把面团切成大小均匀的剂子。用擀面杖把剂子擀薄，电饼铛两面烙熟 ，将卤肉青椒等加进去即可。

Answer 4

先打好火烧。再把煮好的肉用刀剁成肉末，切点鲜辣椒末，拌在一起，把火烧用刀从中间切开，把肉和辣椒末填在切开的火烧中，再浇点肉汁就好了。

Answer 5

把白吉馍在烤箱中烤一下，然后切开，放入煮烂切碎的猪肉，肉夹馍就做成了。