健康饮食有哪些秘诀?
1-购买大量健康食品,并使其易于获取-将蔬菜和水果放在您最容易接近的地方(不要放在您无法接触到的最高架子上或藏在冰箱中)。它们一定是您在冰箱中看到的第一件事。这有助于使您的大脑使用这些食物,因此,当您打开冰箱吃零食时,很可能会吃一些健康的食物,而不是一些含糖的不健康的零食。
2-“预制”沙拉-如果您在杂货店上找不到已经清洁和切块的蔬菜,则此技巧会非常有帮助。从杂货店到达后,我将所有蔬菜洗净,切块并放入特百惠碗中。这样,准备沙拉非常简单快捷,您只需选择蔬菜,将其放入盛有橄榄油和您喜欢的香料的碗中即可。
3-冷冻蔬菜和浆果-我每周购物不能超过一次,因此,为了保持一些蔬菜和水果新鲜,我将它们清洗后放入冰箱。这样,它们可以持续更长的时间。浆果也是一样。此外,做一个羽衣甘蓝奶昔是非常实用的,只需吃一些冷冻的羽衣甘蓝,冷冻的浆果,一点水和柠檬汁,您便可以吃到一顿非常有营养的餐,非常容易做。
4-寻找健康的替代品来代替您最喜欢的食物-我喜欢脆脆的咸味食物,所以爆米花和薯条是我的弱项。我发现咸坚果是最好的替代品。当我有一些腰果,核桃时,我不会错过薯条。
5-做汤和炖菜-有时,特别是在寒冷的时候,我们不想吃沙拉,所以汤和炖菜是吃蔬菜的绝佳方法。准备这个过程没有什么神秘的,您只需要水,锅和蔬菜(一些肉和/或骨头也可以)。只需将所有东西都倒入锅中,然后煮。您可以制作蔬菜,豆类和肉类的不同组合,并尝试新的口味。
6-避免吃零食和感到饥饿-除了在工作中寻找健康的零食之外,零食对健康也非常不利,因为每次我们进食时,即使它不是含糖零食,我们也会刺激胰岛素的产生。避免感到饥饿和吃零食的最佳策略是:1-在主餐中多吃东西,消耗大量纤维(蔬菜)并在每餐中添加健康的脂肪;如果您仍然感到饥饿,请继续添加更多的脂肪和纤维。2-喝水,茶,咖啡,保持水分。有时,我们将口渴与饥饿感混淆3-避免吃糖和淀粉状碳水化合物,因为它们会提供大量能量,但是一段时间后,您会崩溃并感到饥饿。这就是为什么我们通常会过量食用这种食物的原因。这包括面食,面包,谷物,饼干,土豆,米饭,饼干等。
7-避免加工食品-尝试多吃天然食物,例如蔬菜,豆类,水果,肉,鱼,蛋。避免使用含有很多成分和人工香料的食物。始终阅读成分表并保持机敏,因为食品行业非常容易偷偷摸摸。他们会放一些“健康”或“零糖”的东西,但里面充满了麦芽糊精,防腐剂,食用染料,人造甜味剂,反式脂肪等。