Question

枣的做法大全

Answer 1

1.将大枣用清水洗干净。
2.玉米叶子铺在笼屉上，将大枣放在上面，凉水上锅，蒸三十分钟。
3.三十分钟后关火，焖五分钟。
4.蒸熟的大枣可以直接吃，或者是放冷藏当零食吃。还可以做成美味的枣泥，和各种点心。

Answer 2

1、大枣延年益寿吃法
　　【参枣米饭】
　　原料：党参10-20克，大枣20枚，糯米250克，白糖50克。
　　方法：①将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣;②用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
　　功效：药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。
　　【大枣枸杞茶】
　　原料：大枣6枚，枸杞子10克。
　　方法：将枸杞子、大枣一起加水煮沸，再改为小火焖煮5分钟。也可以用开水直接冲泡服用。
　　功效：大枣枸杞茶是有名的配方，能够补肝肾明眼目，并且能够调节机体代谢，增强人体免疫力。如火气严重，可在大枣枸杞茶中加入一两多菊花一并冲服。

2、大枣健脾胃吃法
　　【大枣煮水】
　　原料：新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可。
　　方法：将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。