怎么炒红薯粉条好吃

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叶儿舞清风儿
美食小当家

2021-05-03 · 用美食给生活调味
知道小有建树答主
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第一、炒红薯粉的做法

1.牛肉切肉末
2.红薯粉比用凉水泡软剪短,豆瓣酱剁碎备用
3.锅中放油,二成热时就可以下牛肉末了,同时下葱姜,炒至牛肉开始变色时,放入豆瓣酱,炒出红油,把牛肉和豆瓣酱炒均匀
4.加入粉丝,同时加入生抽、料酒和糖,翻炒均匀后,加适量水盖上锅盖,小火煮约两分钟,待汤汁收的差不多时,关火,洒多点花椒粉即可。

第二、炒红薯粉
1.红薯粉放开水里煮一下,加一勺盐煮更入味,煮至八成熟后滤干水分备用
2.煮红薯粉的间隙把葱花洗净葱白部分切段,剩下的切成葱花,蒜子切碎,少许辣椒切碎
3.热锅加入适量食用油
4.中到大火放入葱白、蒜子、辣椒碎煸香
5.倒入滤干水分的红薯粉翻炒
6.加入生抽和胡椒粉调和的酱汁
7.煸炒至一分钟后关火,撒上葱花即可

第三、炒红薯粉的做法
步骤
1.买回来的红薯粉用温水泡10分钟
2.猪肉和午餐肉切片
3.红萝卜切丝
4.包菜切丝备用
5.油热后先炸猪肉跟午餐肉
6.肉煎得差不多后打入鸡蛋煎,然后放入包菜红萝卜丝翻炒,这个时候可以放一些盐
7.最后把泡好的红薯粉倒进去边加酱油边翻炒
8.一道别有风味的美食就做好了
太宗招手
2021-05-03 · TA获得超过57.5万个赞
知道大有可为答主
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怎么炒红薯粉条好吃?首先把粉条泡发好备用,然后把炒红薯需要的各种调料下锅做好,最后把泡发好的粉条下锅快速翻炒,锅内汤汁很快就被粉条收干,这时洒点葱花,淋点香油就起锅装盆了,请采纳吧。
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蛋娃子NumberOne

2021-05-03 · TA获得超过8579个赞
知道大有可为答主
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炒红薯粉条,家庭版的还是要先泡软。最好放点儿辣椒,炒出来的非常香,也非常可口。
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