宝宝吃鱼有多种好处,吃什么鱼都可以吗?
宝宝吃鱼的好处确实很多,鱼类中富含蛋白质、磷脂、DNA等,不仅肉质细腻,容易消化,还提供宝宝成长需要的多种营养成分。鱼是非常好的食材,家长建议在宝宝辅食中加入鱼肉。家长一定要购买新鲜的鱼,然后将鱼骨头全部去除。婴儿太小了,并不是全部鱼类适合宝宝。有的鱼肉鱼刺很多,有的鱼类污染严重。鲨鱼、鲶鱼、旗鱼、金枪鱼、罗非鱼等不适合宝宝吃。罗非鱼的生长周期很长,鱼体内汞的含量较高。罗非鱼不是养殖鱼。箭鱼作为食物链最低端的鱼类,跟其他食肉、食草等鱼类不同,它主要吃污染物质。家长一定不要给宝宝吃箭雨。下面小编介绍一下宝宝适合吃的鱼。
一、黄花鱼
黄花鱼的鱼肉如同花瓣一样,属于一片片的。它可以提供婴儿充足的营养,还不容易被鱼刺卡住,特别适合宝宝吃。黄花鱼的鱼刺较少,尤其是没有细小的鱼刺。黄花鱼适合宝宝夏季食用。黄花鱼营养丰富,鱼肉中富含蛋白质、铁、碘、钙、磷等,鱼肉柔软细嫩,即使宝宝的肠胃也容易消化吸收,适合宝宝咀嚼。
二、鲈鱼
作为海水养殖和淡水养殖的鱼类,鲈鱼非常常见。它是大家都喜爱食用的鱼类。鲈鱼肉质细嫩肥美,鱼刺很少。鲈鱼非常容易烹制,适合清蒸的做法。鲈鱼的营养价值很高,富含维生素B2、碳水化合物、脂肪、蛋白质、烟酸、铁、磷、维生素B1等。家长在选购鲈鱼时,可以挑选大小适中、新鲜的活鱼。
三、鲳鱼
鲳鱼的鱼肉价值很高,每百克的鱼肉中拥有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷含量很高,还含有不饱和脂肪酸、微量元素等。